12月1日のウワサの食卓！では平野レミさんによるかぼちゃビックリゾット・楽チン鶏の本格中華・食べれば水餃子のレシピが放送されました！
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪
かぼちゃビックリゾット
材料
鶏もも肉
ベーコン
たまねぎ
カレーパウダー
にんにく
ココナッツミルク
かぼちゃ
作り方
1、かぼちゃをまるまる1個水にくぐらせ、ラップでつつみ電子レンジで15分加熱する。
（かぼちゃ電子レンジで8分温め、ひっくり返しさらに7分温める）
2、にんにくをつぶし、鶏肉はひと口大に切る。
3、バターを熱した鍋でにんにく・みじん切りにしたたまねぎ・切ったベーコン・鶏もも肉を炒める。
4、水を加え5分ほど煮込む。
5、煮混んでいた具材にココナッツミルク・カレー粉・塩・黒こしょうを入れる。
とろみがつくまで軽くかき混ぜる。
6、かぼちゃを半分に切り、種を取り除き、器にし、その中に5のリゾットを入れそのまま食べる。
楽チン鶏の本格中華
材料
鶏もも肉
砂糖
しょうゆ
カキ油
紹興酒
五香粉
パプリカ、キャベツ
片栗粉
水
塩
作り方
1、鶏肉は包丁で上から刺し、穴を何か所かあけ、塩水をかける。
★塩水をかけることでジューシーな仕上がりになる！
2、ポリ袋に砂糖・しょうゆ・カキ油・紹興酒・五香粉を混ぜ鶏もも肉を入れてもみこむ。
3、よく揉んだ鶏もも肉を耐熱皿にのせてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
4、出た汁を別の容器に移し、水溶き片栗粉を加えもう1度電子レンジで加熱する。
ソースの完成！
5、付け合せの野菜も切った後電子レンジで加熱する。
お皿に野菜、お肉を盛り付けソースをかけ完成！
食べれば水餃子
材料
豚ばら肉
生姜汁
長ネギ
紹興酒
酒
塩・こしょう
しょうゆ
卵
片栗粉
胡麻油
餃子の皮
香菜
しょうが
酢
辣油
作り方
1、豚ばら肉をひき肉にする。
2、1と生姜汁、長ネギ、紹興酒、塩、こしょう、しょうゆ、卵、片栗粉、ごま油をポリ袋に入れ手でもむ。
3、餃子の皮を切り、皮だけゆでる。
タネを電子レンジで5分加熱する。
4、出来あがったタネをお皿に移しその上にゆでた皮をのせ、お好みで香菜・しょうが・しょうゆ・酢・ラー油をかけ完成！
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