1月30日のRの法則で放送された「アイスクリームでできるバニラアイスリゾットの作り方」をご紹介します！
アイスが余ってしまった時にも使えるレシピで、アイスクリームを活用して濃厚なリゾットを作ることができます。
バニラアイスリゾットの作り方
材料
バニラアイス カップ3/4
ごはん 180g
粉チーズ 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
作り方
1、フライパンにアイスを入れて熱し、半分程度溶かす。
2、ごはんを加え、よく混ぜながらアイスと絡ませる。
3、塩、粉チーズを加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
4、器に盛りつけ、黒こしょうをかけたか完成です。
まとめ
そもそもアイスが余るか！？という問題点もありますが笑 アイスを使ってできるレシピというのは面白いですね。
是非やってみてくださいね！
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