9月11日のあさイチ、ハレトケキッチンで放送された渡辺直美さんが今食べたい唐揚げのレシピ「冷凍唐揚げのチョップドサラダの作り方」をご紹介します☆
冷凍唐揚げに食感の良い野菜などをプラスしたカラフルでおいしいボリュームのあるサラダです。
フレンチ・秋元さくらシェフのレシピです。
冷凍唐揚げのチョップドサラダ
材料 2人分
冷凍唐揚げ 4個
紫キャベツ 1/8個
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
りんご 1/4個
（セロリもおすすめです）
マヨネーズ 大さじ１
ケチャップ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
塩 少々
粒マスタード 小さじ1/2
作り方
1、具材を食べやすい大きさに切る。
紫キャベツは1，5㎝の色紙切りにする。
りんごはくし形に切り、種を取り除いた後1.5㎝角に切る。
きゅうりは4つ割りにして種を取り除いてから1.5㎝角に切る。
トマトは横半分に切り、種を取り除いてから1.5㎝角に切る。
冷凍唐揚げは袋の表示通りに加熱し、1.5㎝角に切る。
2、大き目のボウルにマヨネーズ、ケチャップ、粒マスタード、塩、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
3、2の中に1を入れ、和える。
器に盛り付け完成です。
まとめ
唐揚げは大人から子供まで大人気のメニューですよね。
是非作ってみてくださいね。
おすすめ関連記事
秋元さくらシェフのレシピ本はこちらです☆
もてなし上手のオードブル・レシピ―予約が取れないビストロ「モルソー」の特製メニュー
posted with カエレバ
秋元 さくら SBクリエイティブ 2014-07-08
Copyright © 2018 LIFE.net All Rights Reserved.