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11月9日のソレダメ！で放送された大食いタレントギャル曽根さんの「おでん炊き込みご飯」の作り方をご紹介します！
ゆずのど飴を入れることで上品な料亭の味になる驚きの作り方です。
市販のおでんセットやコンビニのおでんで作ることが出来るので忙しい時にもぴったりのレシピです。
ギャル曽根のおでん炊き込みご飯
材料
お米 3合
おでんセット
ゆず喉飴 7個
作り方
1、炊飯器にお米を入れ、3合のお米に対しだしを3の目盛りのちょっと下まで入れる。
2、おでんの具は1㎝角に切る。
3、切った具材を炊飯器に入れ、香りづけにゆずのど飴を入れる。
※梅のど飴でもOK
4、塩で味を調え、スイッチを入れる。
5、仕上げに三つ葉をたっぷりと入れてよく混ぜ器に盛り付け完成です。
まとめ
ゆずのど飴を入れるなんて斬新ですね！
スタジオでも「心地よい甘さ・上品な甘み・超ウマイ！・エエ店の炊き込みご飯」と大絶賛でした。
始めはびっくりしましたが、これは作ってみる価値がありそうですね。
おでんセットを使うので、お手軽ですし、コンビニのおでんで代用することもできるので忙しい時にもぴったりです。
是非つくってみてくださいね！
