1月22日の男子ごはんのトークタイムで放送された「変わり種調味料」をご紹介します!
ご当地の食材を活かした気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤や牡蠣のバーニャカウダ、苺と唐辛子のコラボ調味料など変わったものがたくさんです。
気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤
気仙沼帆立を使った、チャーハンなどの炒め物におすすめの調味料で、ポテトサラダにもよく合うそうです!
牡蠣のバーニャカウダ
岩手県広田湾のカキのおいしさをもっと多くの人に広めたいと作られた牡蠣のソースです。
野菜スティックや卵かけごはんに合わせるのもおすすめです。
AMANERO
あまおうとハバネロがコラボした新しい調味料です。
ピザなどにかけてもおいしいそうですが、アイスクリームにかけるのもおいしいんだとか!
パッケージがかわいいのでちょっと変わったプレゼントにもよさそうです。
まとめ
今は調味料も本当に色々なものが開発されていますね!
個人的には牡蠣が大好きなので牡蠣のバーニャカウダが食べてみたいです。
気になるものがあれば是非チェックしてみてくださいね!