ガッテンのマンゴーシャムの絶品ドレッシングレシピ！ジャムで！

11月29日のガッテン！で放送された「マンゴーシャムの絶品ドレッシングの作り方」をまとめてみました！
手作りのジャムを使って簡単にできるドレッシングレシピです。

マンゴーシャムの絶品ドレッシング

材料　

マンゴーシャム　45g
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　15g
酢　15g
こしょう　少々

※シャム（糖度の低いジャム）の作り方はこちらにまとめています。
基本的に通常より糖分を少なくして作ります。

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作り方

1、材料をすべて混ぜ合わせるだけです。

シャムさえ作っておけばとても簡単にできますね！

まとめ

マンゴーが手に入ったときに是非作ってみたいですね。
サラダがぐっとフルーティーになりそうです(´▽｀)

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