12月12日のあさイチ、スゴ技Q!で放送された「サバ缶ポテトサラダ」をまとめてみました!
鯖の味噌煮缶に市販のポテトサラダを加えてできる簡単レシピです。
たったの40秒でできるメニューです。
サバ缶ポテトサラダ
材料 4人分
ポテトサラダ 500g 市販のものでOKです。
鯖の味噌煮缶 1缶(150g)
レタス・黒こしょう・白ごま 各適量
作り方
1、ポテトサラダをボウルにあける。
2、サバの味噌煮缶を1に汁ごと加え、木べらなどでつぶしながら混ぜ合わせる。
3、器にレタスをしき、その上に2を乗せる。
仕上げにこしょうや白ごまをかけたら完成です。
汁ごと加えることで水っぽくなってしまうのが嫌な場合は、おからを加えるとおいしくまとまると思います!
まとめ
鯖缶は今話題の食材ですが、保存もききますし作りたいときに手軽に作ることができる点がとてもいいですよね。
是非作ってみてくださいね!
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