世界一美味しい煮卵の作り方レシピ！漬け込むだけ、世界一受けたい授業で紹介

12月16日の世界一受けたい授業で放送された「世界一おいしい煮卵のレシピ」をまとめてみました！
今話題の大人気の本「世界一美味しい煮卵の作り方」のレシピでとっても簡単にできる作り方です。

おいしい煮卵の作り方

材料

半熟の茹で卵
めんつゆ

作り方

1、密閉容器に半熟のゆでたまごとめんつゆを入れる。
めんつゆの量は卵が半分つかるくらいの深さで大丈夫です。

2、卵の上にキッチンペーパーをかぶせる。

3、もう1度めんつゆを上からかける。

4、冷蔵庫で半日漬け込んだら完成です。

キッチンペーパーの上からめんつゆをかけることでめんつゆが卵に密着し、少ない量でもしっかり味をしみこませることができるんです。

まとめ

ジップロックの中に入れて漬け込む方法で作っていましたが、この方法もめんつゆの節約になってよさそうですね！
是非作ってみたいと思います！

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