あさイチキャベツののりのりサラダのレシピ＆作り方

4月11日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「 キャベツののりのりサラダ 」の作り方をご紹介します！
キャベツに海苔を合わせたヘルシーなサラダのレシピです。

キャベツののりのりサラダ

材料

キャベツ 1/2個
塩 1つまみ
焼きのり（全形をちぎる）1枚分
青じそ（細切りにする）5枚分

＜Ａ＞
ごま油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
白ごま 小さじ1

作り方

1、キャベツはせん切りにする。
塩をふって５分間おいて、出て来た水分を紙タオルでふき取る。

2、ボウルに、1と青じそ、焼きのりを入れ混ぜ合わせる。

3、混ぜ合わせたＡを加えてあえる。
器に盛り付け完成です。

まとめ

海苔などの海藻類はミネラルも豊富ですし体にいい食材なので積極的に摂りたいですね。
是非作ってみてくださいね☆

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Mart編集部 光文社 2016-03-31

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