あさイチかぼちゃサンドのレシピ＆作り方

5月21日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「かぼちゃサンド」の作り方をご紹介します☆
かぼちゃを使ったおいしいサンドイッチのレシピです。
かぼちゃをつぶして入れるので、子供でも食べやすいサンドイッチです。

かぼちゃサンド

材料 2～3人分

サンドイッチ用食パン　4枚
種とワタを取り除いたかぼちゃ　1/8個（150～200g）

＜A＞
バター　10g
牛乳　大さじ1
はちみつ　小さじ1

作り方

1、かぼちゃは3～4等分に切って耐熱皿に乗せる。
ラップをかけて600Wの電子レンジで3分間加熱する。
※目安は竹串がすっと通るようになるまでです。

粗熱を取って、スプーンで皮から果肉をこそげ取る。

2、ポリ袋に1を入れて、Aを加えて袋の上からもんでつぶす。
袋の端を切り落とし、パン2枚の上に半量ずつ絞って乗せる。

それぞれを平らにならして、残りのパン2枚ではさむ。
4等分に切って器に盛り付け完成です。

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まとめ

是非作ってみてくださいね☆

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