10月9日のあさイチ、クイズとくもりで放送された時間がたって固まってしまったそばが蘇るスイーツレシピ「そばのフレンチトーストの作り方」をご紹介します☆
多めにゆですぎてとっておいたら固まってしまった経験、ありませんか?
そんな時におすすめな、おいしく蘇るアレンジレシピです。
そばのフレンチトースト
材料
固まってしまったそば
卵 1個
牛乳 50ml
砂糖 大さじ2
バター 適量
粉砂糖 適量
作り方
1、ボウルに卵、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
その卵液にゆでたそばを加えてしっかりとからめる。
2、フライパンにお好みの大きさにそばを平らに広げ、バターを加えて押し付けるようにして焼きつける。
焼き固めます。
3、器に盛り付け、粉砂糖をかけて完成です。
まとめ
そばって独特の風味がありとってもおいしいですよね。
固まってしまった時に是非試してみてくださいね。
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