Quantcast
Channel: LIFE.net
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6404

あさイチ火を使わないカレーレシピ!ミキサー&フルーツとヨーグルトで出来る!

$
0
0

火を使わないカレーの作り方

2月14日のNHKあさイチ、スゴ技Qで放送された火を使わないカレーの作り方をまとめてみました!
フルーツをたっぷり入れたカレーで、フードプロセッサーに材料を全て入れて撹拌しただけの簡単なレシピです。
教えてくださるのは料理研究家の山脇さんです。

火を使わないフルーツカレー

炒めない、煮込まない、さらに火も使わない冷製時短カレーです。
20分で完成します。

材料

マンゴー 1個
トマト(できれば皮をむく) 2個
りんご 1/4個
プルーン(ドライプルーンをお湯で戻す) 5粒
ギリシャタイプのプレーンヨーグルト(なければ水切りしたヨーグルト)100g
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩 小さじ1
温かいご飯

作り方

1、温かいご飯以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて撹拌する。
☆あらかじめ砕きやすい大きさに果物を切っておきます。

2、しっかり滑らかになったらボウルに移す。

3、温かいごはんを器に盛り付け、出来上がった2のカレーをかけて完成です。

ちなみに加熱しても大丈夫だそうです。

まとめ

びっくりするくらい早くできるカレーでした。
夏場によさそうですね。
そうめんとか、冷製パスタにも合いそうだな、と思いました。

夏バテで食欲がないときにもよさそうですね。

フルーツの種類が必要ですが、すぐ作りたい時に是非作ってみてくださいね!

スゴ技Qの時短カレーレシピ

Copyright © 2017 LIFE All Rights Reserved.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 6404

Trending Articles