8月6日の男子ごはんで放送された「厚揚げのねぎみそ焼き」の作り方をまとめてみました！
合わせた調味料を塗って魚焼きグリルを使って焼き、鰹節をかけるだけの簡単に作ることができるおすすめメニューです。
厚揚げのねぎ味噌焼き
材料 2～3人分
厚揚げ 1個
万能ねぎ 6本
＜A＞
味噌 大さじ1.5
みりん 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
白すりごま 小さじ2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
かつお節（ソフトパック） 適量
作り方
1、万能ねぎは小口切りにする。
Aの味噌、みりん、酒、白すりごま、砂糖、しょうゆ、鰹節を混ぜる。
2、厚揚げをグリルで5分間焼く。
焼き目がついたらAを好みの量塗って、2分間焼く。
万能ねぎをちらして、鰹節をふって完成です。
まとめ
厚揚げは割とお値打ちに手に入りますし、ボリューム感もあるので食べ応えがあっていいですよね。
是非作ってみてくださいね(´▽｀)
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