ウル得マンの豚バラ肉のチーズフォンデュのレシピ＆作り方

4月12日の得する人損する人で放送されたウル得マンの豚肉を使ったレシピ「豚バラ肉のチーズフォンデュ」の作り方をご紹介します！
炭酸水やまいたけを使って豚バラブロックを柔らかく煮たあとスライスし、カマンベールチーズでチーズフォンデュして食べるレシピです。

豚バラ肉のチーズフォンデュ

材料

炭酸水　2リットル
まいたけ　1パック
豚バラブロック
カマンベールチーズ　1個（1ホール）

作り方

1、豚バラブロックには数か所に竹串を刺す。

2、鍋に炭酸水、ほぐしたまいたけ、バラブロックを加えそのまま少し置く。
まいたけのたんぱく質分解酵素の力で柔らかくする効果があります。

3、加熱し火が通るまでしっかりとゆでる。

4、お肉を取り出し、スライスする。

5、器にカマンベールチーズを乗せ、カマンベールチーズを中が溶ける程度加熱する。

6、5にお肉を盛り付け完成です。
カマンベールにフォンデュしていただきます。

同じ日に放送されたその他のレシピはこちらにまとめています☆

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