4月17日の林修の今でしょ!講座で放送された黒酢を使ったレシピ「黒酢ちょい足し豆乳」の作り方をご紹介します!
血圧や血糖値を下げる効果、脂肪を減らす効果など体に嬉しい効果がたくさんある調味料で、特に黒酢には肝臓を休ませ老けさせない効果があります。
黒酢ちょい足し豆乳
黒酢を入れることで現代人が不足しがちなアミノ酸を補うことができるレシピです。
材料
豆乳 200㏄
黒酢 大さじ1
はちみつ 小さじ1
作り方
1、豆乳に黒酢、ハチミツを加えてよくかき混ぜるだけです。
酢を入れることで少しとろみがつき、飲むヨーグルトのような感じで楽しむことができます。
まとめ
豆乳に入れるだけという簡単なレシピなのがいいですね。
朝ごはんにもよさそうです!
黒酢の健康効果についてはこちらにまとめています。
是非作ってみてくださいね☆
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