5月1日のあさイチ、クイズとくもりで放送された整腸作用が高い青バナナを使ったレシピ「生ハムバナナの作り方」をご紹介します!
生ハムにバナナを合わせたおつまみにもおすすめのメニューです。
青いバナナは食物繊維が豊富なので便秘の時にもおすすめのレシピです。
生ハムバナナ
材料 2人分
バナナ 1本
プロシュート(生ハム) 4枚
黒こしょう 少々
EXバージンオイル 少々
ルッコラ 少々
作り方
1、バナナは皮をむいて、縦横8等分に切る。
2、切ったバナナをプロシュートでくるくると巻く。
3、器に2を盛り付け、オリーブオイルをかけ、黒こしょうをふる。
ルッコラを添え完成です。
まとめ
バナナに生ハムを合わせるなんて驚きですが、生ハムメロンなどもあるくらいなのでおいしそうですね。
是非作ってみて下さいね☆
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テレビ東京 主婦の友社 2015-07-07
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