5月3日の得する人損する人で放送された「玉ねぎヨーグルト和風ドレッシングの作り方」をご紹介します！
便秘解消に効果があり、やせ酸を増やすおすすめの玉ねぎヨーグルトにレモンと白ごまを使った絶品レシピです。
レパートリーを増やすのにもおすすめです！
玉ねぎヨーグルトとは？
昨年の放送で大反響だった「玉ねぎヨーグルト」はスライスした玉ねぎにヨーグルトを加えて混ぜたものを食事に加えるだけで便秘解消効果やダイエットに嬉しい効果があり痩せる！というものです。
具体的にはどのような効果があるかもう一度ご紹介すると・・
まずヨーグルトに含まれるビフィズス菌を腸内細菌を活性化させます。
その腸内細菌が玉ねぎに含まれるイヌリンを食べると「短鎖脂肪酸」という物質が発生します。
この短鎖脂肪酸の働きがすごく、
・腸の働きを活性化する
・代謝を上げる
・脂肪の吸収を抑える
・食欲を抑える
という効果があるんです。
当サイトでもレシピや、おすすめのアレンジレシピをご紹介してきました。
ヨーグルトに漬け込むことで生の玉ねぎも食べやすくなりますし、色々な料理に合うので続けやすいダイエット法としてもおすすめです。
今回はそんな玉ねぎヨーグルトを使った新しいアレンジレシピを一流シェフが教えてくれました！
どんなレシピなのか、早速ご紹介したいと思います☆
玉ねぎヨーグルト和風ドレッシング
薄口しょうゆやごまなどを加えて混ぜるだけで簡単にできる和風のドレッシングのレシピです。
あえ物などにも合いそうですね☆
材料
玉ねぎヨーグルト 200g
薄口しょうゆ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
白いりごま 大さじ2
作り方
1、玉ねぎヨーグルトに薄口しょうゆ、レモン汁、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせる。
2、お好みのサラダなどにかけていただきます。
このほかにもパンなどに合う、はちみつレモンを加えたソースのレシピも紹介されました。
こちらもおすすめです☆
まとめ
今回モデルの井上咲楽さんが3週間再チャレンジし、
体重 46.6kg → 41.1kg （－5.5kg）
腰回り 74kg → 61.5cm（－11.5cm）
という素晴らしい結果になっていました！
玉ねぎヨーグルトは私も大好きでよく作っていますが自分だと割と食べ方が決まってきてしまうので、参考にしたいと思います！
みなさんも是非やってみてくださいね☆
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