男子ごはんしそとごまのとろろごはんのレシピ・作り方

7月8日の男子ごはんで放送された「しそとごまのとろろごはん」の作り方をご紹介します☆
簡単に作ることができて、スタミナがつく暑い夏に作りたいレシピです。

しそとごまのとろろごはん

材料　2人分

大葉　10枚
白いりごま　大さじ1.5
長いも　適量
塩　小さじ1/2
温かいご飯　450g

作り方

1、大葉は巻いて千切りにし、さらにみじん切りにする。

2、温かいご飯に1の大葉、塩、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

3、長芋をすりおろし、器に盛り付ける。
2もお茶碗に盛り付け、完成です。

まとめ

とろろごはんにシソとごまの風味がおいしそうですね。
ぜひ作ってみてくださいね☆

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国分 太一,栗原 心平 KADOKAWA 2018-04-20

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