あさイチきゅうり鍋のレシピ・作り方、スライスきゅうりを入れる！

7月10日のあさイチ、クイズとくもりのきゅうり特集で放送された「きゅうりの鍋」の作り方をご紹介します☆
きゅうりの産地ではよく食べられているというきゅうりを加熱して食べる鍋のレシピです。
豚肉を入れるのがおすすめで、豚肉のうまみをきゅうりが吸ってよりおいしく食べることができます。

きゅうりの鍋

材料

きゅうり
豚肉
お好みの野菜
鍋の素

作り方

1、きゅうりは縦長にピーラーなどで薄くスライスする。

2、お好みの鍋に豚肉を入れる。

3、上にたっぷりスライスキュウリを乗せる。

4、加熱して火が通ったら完成です。

まとめ

お肉のうまみがきゅうりに吸われてとてもおいしくいただけるそうです。
是非作ってみてくださいね☆

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野崎 洋光 KADOKAWA 2017-09-01

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