7月17日のあさイチ、クイズとくもりで放送された「電子レンジで簡単にできる鶏手羽の赤ワイン煮込みの作り方」をご紹介します☆
耐熱容器に手羽中と調味料を加えるだけで簡単にできるメニューで、加熱時間にポイントがあります。
お店のようなメニューを家庭でも再現することができるレシピです。
電子レンジでできる鶏手羽の赤ワイン煮込み
材料
赤ワイン 大さじ3
手羽中 8本
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
シナモン 少々
お好みで 八角・マーマレード・クローブ
作り方
1、耐熱ボウルに材料をすべて加える。
2、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱する。
3、手羽をひっくり返し、ラップをしっかりとして500Wで5分加熱する。
4、2分間余熱で火を通す。
5、ラップをして500Wで5分加熱する。
6、取り出して完成です。
まとめ
とても簡単にできるので、是非作ってみてくださいね☆
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