ガッテンにんにくだしスープのレシピ・作り方

8月1日のNHKガッテン！で放送された「にんにくだしスープの作り方」をご紹介します！
においが気にならない、にんにくを丸ごと使って作る万能調味料を使った簡単にできるスープです。

にんにくだしスープの作り方

材料　2人分

丸ごとにんにくオイルのにんにく　2かけ（レシピは下記参照）
ミニトマト　　6個
お湯　400㏄
塩　少々

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ガッテン丸ごとにんにくオイルのレシピ・作り方

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8月1日のNHKガッテン！で放送された「丸ごとにんにくオイルの作り方」をご紹介します！においが気にならない、にんにくを丸ごと使って作る万能調味料のレシピです。丸ごとにんにくオイルの作り方材料皮付きのにんにく　約200g油　約250g作り方1、にんにくはひとかけ...

作り方

1、丸ごとにんにくは皮をむき、つぶす。

2、鍋に熱湯を沸かし、1とミニトマトを加える。

3、3分間煮立たせる。

4、塩を加えて味を調え、器に注ぎ完成です。

まとめ

にんにくって料理に入れると本当においしいですよね。
ですがにおいを気にして仕事前などは控える方も多いと思うので、是非この方法を試してみてくださいね。

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