9月17日の名医のTHE太鼓判で放送された骨粗鬆症予防になる食べ合わせを組み合わせたレシピ「梅マヨネーズの作り方」をご紹介します☆
カルシウムの吸収を助けてくれるクエン酸が豊富に含まれている梅干しを使ったレシピです。
梅マヨネーズ
材料
練梅
マヨネーズ
練梅:マヨネーズ=1:2
の割合で用意します。
作り方
1、練梅にマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
この梅マヨをカルシウムが豊富なししゃもや野菜などにつけていただくのがおすすめです。
しらすなどを加えてしらす梅マヨにするのもいいですね。
まとめ
とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。
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