9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「大根の炒め物の作り方」をご紹介します☆
味付けは塩だけでできる大根の炒め物のレシピです。
大根の炒め物
材料
大根
塩
オリーブオイル
作り方
1、大根は皮をむき、繊維に沿って少し太めの千切りにする。
2、ボウルに入れ、塩をして混ぜ合わせる。
3、10分程度置き、出てきた水分を絞る。
4、フライパンにオリーブオイル、塩を加えて3の大根を加え、透き通るまでじっくり炒める。
5、器に盛り付け完成です。
まとめ
大根がおいしくなるこれからの季節、是非作りたいレシピです。
是非作ってみてくださいね。
おすすめ関連記事
Copyright © 2018 LIFE.net All Rights Reserved.