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あさイチ左利きでも使いやすい利き手フリー便利グッズ。レジェンド松下さんおすすめ！
9月25日のあさイチ、クイズとくもりで放送された「左手でも使いやすい利き手フリー便利グッズ」をご紹介します！ レジェンド松下さんが教えてくれる、左手の方でも使いやすい利き手フリーの栓抜きやボールペン、缶オープナーなどをまとめてみました。 左手でも使いやすい利き手フリー便利グッズ エアーポンプ式 ワインオープナー 右利き左利きを問わず、だれでも簡単にワインの栓を抜くことができるワインオープナーです。...
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あさイチりんごと豚肉のソテーのレシピ・作り方
9月25日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「りんごと豚肉のソテーの作り方」をご紹介します☆ ソテーした豚肉をりんごと野菜をレモン汁などと炒めたものと合わせたおいしいメインディッシュになるレシピです。 りんごと豚肉のソテー 材料 2～3人分 豚こま切れ肉 250g バター 大さじ2 りんご・チコリ 各1/2個 ブロッコリー 1/4個 ブルーチーズ 50g くるみ 20g ＜A＞...
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あさイチ鯛の冷製カッペリーニの作り方。塩だけで味が決まるレシピ。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「鯛の冷製カッペリーニの作り方」をご紹介します☆ 絶妙な塩加減で握る、絶品の鯛の冷製カッペリーニのレシピです。 鯛の冷製カッペリーニ 材料 鯛のお刺身 塩 鯛の1％の重量 オリーブオイル 30㏄ カッペリーニ 冷凍トマト 作り方 1、トマトのヘタを取り、冷凍する。 2、1を自然解凍する。 出てきた水分を使います。...
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あさイチうま塩の作り方。かつおだしを使った塩づくりのレシピ。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「安い塩を高級な塩に変えてしまう裏技、うま塩の作り方」をご紹介します☆ かつおだしを使って作る、家庭でもできるおいしいうまみのある塩を作り方です。 うま塩の作り方 材料 濃い目にとったかつおだし 塩 かつおだし：塩＝3：1 の割合で用意します。 作り方 1、鍋に濃いめのかつおだしに塩を加えてよく混ぜ溶かす。 2、1を5㎜程度注ぎ入れる。...
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あさイチえびの塩蒸しのレシピ・作り方
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「エビの塩蒸しの作り方」をご紹介します☆ プロ直伝のえびと塩を使ってできるおいしいレシピです。 えびの塩蒸し 材料 海老 適量（有頭の海老） 粗塩 1キロ 卵白 半個分 粒の小さい塩だと海老に塩が移りすぎてしまうので粗塩を使うのがポイントです。 作り方 1、塩に卵白を加えて混ぜ合わせる。...
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あさイチ海老塩のレシピ。エビのフレイバーソルトの作り方。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「海老塩の作り方」をご紹介します☆ プロ直伝のえびと塩を使ってできるおいしいフレイバーソルトのレシピです。 海老塩 材料 海老 適量 粗塩 1キロ 卵白 半個分 粒の小さい塩だと海老に塩が移りすぎてしまうので粗塩を使うのがポイントです。 作り方 1、塩に卵白を加えて混ぜ合わせる。 2、フライパンに1を入れ、上にきれいに洗った海老を乗せる。...
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あさイチにんじんの炒め物の作り方。エビ塩活用レシピ。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「海老塩を使ったにんじんの炒め物の作り方」をご紹介します☆ プロ直伝のえびと塩を使ってできるおいしいフレイバーソルト、エビ塩を使ったにんじんの炒め物のレシピです。 海老塩を使ったにんじんの炒め物 材料 海老塩 小さじ1弱 サラダ油 お小さじ1 にんじん 3本 しょうが 1かけ 長ネギ 1/3本 LIFE.net...
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あさイチ、トマト乗せごはんのレシピ・作り方
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「トマト乗せごはんの作り方」をご紹介します☆ 味付けは塩だけでできるおいしいトマトをご飯にのせたシンプルなレシピです。 トマト乗せごはん 材料 甘く熟したトマト 塩 ごはん 作り方 1、トマトをざく切りにする。 2、塩を加えて混ぜ5分程度おく。 3、器にご飯を盛り付け、2を乗せて完成です。 まとめ...
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あさイチ大根の炒め物のレシピ。塩だけでできる作り方。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「大根の炒め物の作り方」をご紹介します☆ 味付けは塩だけでできる大根の炒め物のレシピです。 大根の炒め物 材料 大根 塩 オリーブオイル 作り方 1、大根は皮をむき、繊維に沿って少し太めの千切りにする。 2、ボウルに入れ、塩をして混ぜ合わせる。 3、10分程度置き、出てきた水分を絞る。...
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あさイチ減塩に！キャベツとチキンのスープのレシピ・作り方。
9月26日のあさイチ基本の調味料「塩使い」で放送された「キャベツとチキンのスープの作り方」をご紹介します☆ 減塩にもなる、塩分濃度が低めの野菜たっぷりのスープのレシピです。 キャベツとチキンのスープ 材料 2人分 削り節 1袋 塩 2g 湯 300ml 千切りキャベツ 100g サラダチキン 適量 作り方 1、削り節、塩を耐熱容器に入れ、お湯を注ぎ入れる。...
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あさイチ漬物ステーキのレシピ・作り方
9月26日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「漬物ステーキの作り方」をご紹介します☆ 白菜とかぶの漬物を炒め、溶き卵をかけて半熟に仕上げたおいしい漬物ステーキのレシピです。 岐阜県の昔ながらの家庭料理です。 漬物ステーキ 材料 2～3人分 白菜とかぶの漬物（塩漬け・市販） 200g 溶き卵 1個分 削り節 適量 一味唐辛子 お好みで ごま油 少々 作り方...
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あさイチ漬物の味噌煮のレシピ・作り方
9月26日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「漬物の味噌煮の作り方」をご紹介します☆ 漬物や油揚げを一緒に味噌で煮たレシピです。 漬物の味噌煮 材料 白菜とかぶの漬物 250g 油揚げ 1/2枚 こんにゃく 1/2枚 ＜A＞ 豆味噌 大さじ1～1/2もしくは大さじ2＋大さじ1/2 砂糖 小さじ1 水 カップ1/2 作り方 1、白菜とかぶのお漬物、油揚げは食べやすい大きさに切る。...
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脂がのった新鮮なサンマの見分け方。栄養を逃さない焼き方も！
9月26日のソレダメ！で放送された「脂ののったおいしいサンマの見分け方、栄養を逃さない焼き方」をご紹介します☆ 秋になるととてもおいしいサンマですが、できればよりおいしいものを買いたいですよね。 そんな時におすすめな、おいしいサンマの見分け方と栄養豊富な脂を逃がさない焼き方をご紹介します。 栄養を逃さないサンマの焼き方...
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甘いりんごの見分け方。ツルの近くの割れがポイント。
9月26日のソレダメ！で放送された「甘いリンゴの見分け方」をご紹介します☆ 酸味と甘みがおいしいりんごですが、スーパーなどで誰でもできるより甘くておいしいりんごの見分け方です。 是非買う際にやってみてくださいね。 甘いリンゴの見分け方 甘いリンゴの特徴は、実は「ツル（ヘタ）の近くが割れているもの」なんです。...
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甘い柿の見分け方。選んではいけない「ヘタすき」の柿とは？
9月26日のソレダメ！で放送された「甘い柿の見分け方」をご紹介します☆ 秋に食べたい柿ですが、スーパーなどで誰でもできるより甘くておいしい柿の見分け方です。 是非買う際にやってみてくださいね。 甘い柿の見分け方 甘い柿の見分け方は、 「ヘタと実の隙間」をチェックします。 柿の実とヘタの部分を見て見ると、ヘタが実にべたっと貼り付いているものがありますよね。...
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ソレダメ!カツオのたたきのレシピ。フライパンでできる作り方
9月26日のソレダメ！で放送されたおいしいカツオ料理「フライパンでできるカツオのたたきの作り方」をご紹介します☆ 栄養の面でもとてもおすすめの食べ方だというかつおのたたきが家庭でも簡単に作ることができるレシピです。 フライパンでできるカツオのたたき 材料 皮付きのかつおのさく 日本酒 塩 作り方 1、皮目に日本酒をスプレーでふきかける。...
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ソレダメ！カツオの漬けのレシピ・作り方。すき焼きのたれにつけるだけ。
9月26日のソレダメ！で放送されたおいしいカツオ料理「カツオの漬けの作り方」をご紹介します☆ さくで買って余ってしまった時におすすめな、すき焼きのたれを使って漬け込む方法です。 カツオのづけ 材料 かつおのお刺身のさく すき焼きのたれ（市販） 作り方 1、かつおのさくを食べやすい厚みに切る。 2、清潔な保存容器に1を入れ、すき焼きのたれを注ぎ入れる。 3、冷蔵庫で一晩漬けこめば完成です。...
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ソレダメ高血圧予防には味噌汁が効果的！おすすめの具材とは？
9月26日のソレダメ！で放送された「高血圧予防になる味噌汁の効果」をご紹介します☆ 日本食の中でも毎日の食卓にあがりやすいお味噌汁ですが、高血圧予防に役立つメニューであることがわかっています。 おすすめの具材もご紹介します☆ 味噌には高血圧予防効果がある 日本人は塩分過多の傾向にあり、高血圧になりやすい状態となっています。 しかし日本食の味噌汁には高血圧を予防する効果があります。...
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ソレダメ美尻トレーニングのやり方！腰痛・ひざ痛改善にも効果的なお尻を引き締める体操。
9月26日のソレダメ！で放送された「簡単美尻トレーニングのやり方」をご紹介します☆ 腰痛やひざ痛にも効果がある、お尻を引き締めるトレーニングです。 教えてくださるのはトレーナーの北村エミさんです。 簡単美尻トレーニングのやり方 腰痛解消に、椅子を使ったトレーニング 大殿筋と腸腰筋を鍛えることができるトレーニングです。 1、両手で椅子の背もたれをしっかりと持つ。 椅子から一足分離れて立つ。...
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あさイチ豚バラ大根のレシピ・作り方
9月27日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「豚バラ大根の作り方」をご紹介します☆ 豚バラ肉のうまみが大根にしみこんだとってもおいしい煮物のレシピです。 豚バラ大根 材料 2人分 大根の真ん中の部分 約250g 豚バラ薄切り肉 100g だし カップ1 細ねぎ 2本分 ＜A＞ 砂糖・みりん・酒 各大さじ1 しょうゆ 大さじ2 作り方 1、細ねぎは小口切りにする。...
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