ソレダメ！オムライスを卵豆腐でふわとろにするレシピ・作り方。

10月24日のソレダメ！で放送された「卵豆腐でオムライスの卵をふわとろにする方法」をご紹介します☆
卵豆腐を使うことで、誰でも簡単にふわとろオムライスを作ることができるレシピです。

卵豆腐でふわとろオムライスを作る方法

卵豆腐は火を通しても固まらないため、簡単に誰でもふわとろ食感を出すことができます。

材料　1人分

卵　2個
卵豆腐　1/2個

チキンライスなど

チキンライスのレシピはこちらがおすすめです☆

 LIFE.net 

失敗しないオムライスの包み方の3つのコツ。チキンライスのレシピも紹介。

https://hamsonic.net/omurice-tutuimikata/

2月21日の林修の今でしょ！講座で放送の「失敗しないオムライスの包み方」の作り方をまとめてみました！チキンライスを卵で包むタイプのオムライスの作り方で、ポイントを抑えることで失敗せずきれいに卵で包むことができます。教えてくださるのは料理教室講師の超人...

作り方

1、ボウルに卵を割り入れ、卵豆腐を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。

2、フライパンを熱し1を流しいれる。
外側が固まってきたなと思ったら片側に寄せて、オムレツの形にする。

3、器に盛り付けたチキンライスの上に乗せて完成です。

まとめ

卵豆腐を使うとは驚きでした！

牛乳を使うよりも固まる速度が遅いということなので、練習にもよさそうですね。
是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

 LIFE.net 

あさイチのドレスドオムライスのレシピ・作り方、菜箸でできる！

https://hamsonic.net/dress-omu/

7月2日のあさイチ「キッチングッズ向上委員会」菜箸の特集で放送された、くるっと菜箸でひねって作るおしゃれな「ドレスドオムライスの作り方」をご紹介します☆菜箸を使うことで上手に巻くことができます。ドレスドオムライス今回はたまごソムリエのたまみちゃんが紹...

 LIFE.net 

ソレダメ絶品オムライスのレシピ、名店の作り方

https://hamsonic.net/omurice/

5月30日のソレダメ！で放送された「絶品オムライス」の作り方をご紹介します☆人気の名店に学ぶおいしいオムライスのレシピです。絶品オムライス材料卵　Lサイズ2個玉ねぎ　25gマッシュルーム　20g鶏胸肉　30g温かいごはん油　ケチャップ作り方1、卵は常温に戻してお...

タマハシ たいめいけん オムライスパン22cm TM-107

posted with カエレバ

タマハシ(Tamahashi)

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

Copyright © 2018 LIFE.net All Rights Reserved.