11月12日のNHKあさイチ、クイズとくもりの特集で放送された「大根おろし入り生ハム巻きの作り方」をご紹介します☆
大根おろしをイタリアンに楽しめる、ちょっとおしゃれな一品です。
大根おろしの生ハム巻き
ヨーロッパにも大根はあるそうで、実はイタリアンのお料理にも合うそうです！
そこで今回イタリアンのシェフが教えてくれたレシピがこちらの生ハムと一緒に食べる方法です。
大根おろしがおしゃれな前菜に早変わりしますよ。
材料
大根おろし
レモン汁
生ハム
作り方
1、大根おろしはレモン汁をかけ、辛みを抑える。
2、軽く水分を絞り、広げた生ハムの上に置く。
3、巻いて盛り付け完成です。
まとめ
さっぱりしておいしそうですよね。
是非試してみてくださいね。
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