梅クリームパスタのレシピ。万能梅だれで簡単＆絶品クリームソースに。

万能梅だれを使って簡単にできる「梅クリームパスタの作り方」をご紹介します☆
鰹節などを梅肉に混ぜて作るたれと生クリームを混ぜ合わせるだけで簡単においしいクリームソースを作ることができます。
洋と和、どちらも感じるおいしい梅パスタです。

梅干しの酸味が苦手な人にもおすすめで、お子さんにも食べやすい味になっています。

（情報元：NHKあさイチ　梅特集）

万能梅だれのクリームパスタ

あらかじめ万能だれを作っておけばとっても簡単にできるレシピです。

材料

万能梅ダレ　大さじ1（レシピは下記参照）
生クリーム　大さじ4
パスタ　120g
えのき、もしくはしめじ　100g

 LIFE.net 

万能梅だれのレシピ。あさイチで紹介の梅干しで簡単にできる調味料。

https://hamsonic.net/umetare/

梅干を使って簡単にできる「万能梅だれの作り方」をご紹介します☆和風・洋風・中華どんなメニューにも合う万能だれで、梅肉を調味料や鰹節と混ぜるだけで簡単に作ることができます。おすすめの使い方とアレンジレシピも併せてご紹介しています。酸っぱくてそのままで...

作り方

1、熱湯を沸かし、石づきを取り除きほぐしたきのこ、パスタを加えてゆでる。
同じ鍋でゆでてしまって大丈夫です。

2、1が茹であがったらざるに上げる。

3、ボウルに生クリーム、梅ダレを加えて混ぜ合わせる。

4、3のボウルに2を加えて和える。

5、器に盛り付け完成です。
お好みで粗びき黒こしょうをかけてもよく合います。

まとめ

生クリームと梅だれの風味がとってもよく合い、最高においしいクリームパスタになります。
味付けが簡単なので梅だれさえ作っておけば忙しい日のメインにもおすすめです。

具材も今回はきのこでしたが、お好みで玉ねぎなどを入れてもよく合うと思います。
子供も喜んでもりもり食べていました。

たれを作った際には是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

同じ梅だれを使ってこちらのレシピも作ることができますよ。

 LIFE.net 

あさイチ梅サンドかまぼこの作り方、万能梅だれ活用レシピ

https://hamsonic.net/ume-kamaboko/

6月19日のあさイチで放送された簡単にできる「梅サンドかまぼこ」の作り方をご紹介します！和風・洋風・中華どんなメニューにも合う万能ダレの梅だれを使って簡単にできるレシピです。梅干しの酸味が苦手な人にもおすすめのメニューです。梅サンドかまぼこ材料万能梅...

 LIFE.net 

梅チーズトーストの作り方。梅干しと食パンがよく合うレシピ。

https://hamsonic.net/ume-cheesetoast/

梅干しと鰹節などを混ぜ合わせて簡単にできる万能梅だれを使った「梅チーズトーストの作り方」をご紹介します☆梅干しと食パンって意外な組み合わせに思えますが、チーズも乗せることで朝食におすすめな、和と洋どちらも感じるおいしいチーズトーストになるレシピです...

紀州南高梅干し 減塩 うす味つぶれ梅 白干し 塩分約１０％ ８００ｇ 無農薬 無化学肥料

posted with カエレバ

紀州和歌山梅本舗

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

Copyright © 2018 LIFE.net All Rights Reserved.