ソレダメ生姜の炊き込みご飯のレシピ。産地の農家さんの作り方。

11月28日のソレダメ！で放送された「生姜の炊き込みご飯の作り方」をご紹介します☆
長寿ホルモンを増やす効果が高い生姜を使ったおいしい炊き込みご飯のレシピです。

生姜の炊き込みご飯

材料　4人分

お米　2合
生姜　40g
油揚げ　1枚
薄口しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ2
和風だし　少々
水　360㏄

作り方

1、油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをしてから賽の目に細かく切る。
生姜は千切りにする。

2、炊飯器のお釜に洗ったお米、1の具材、調味料、水を加えて炊く。

3、炊き上がったら底の方から混ぜ合わせ、器によそい完成です。

まとめ

是非試してみてくださいね。

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