Clik here to view.
ガッテン！青魚のEPAがコレステロール対策におすすめ！血管の掃除力を上げる！
11月28日のNHKガッテン！で放送された「コレステロール対策になる青魚の効果」をご紹介します☆ 血管にたまったコレステロールを掃除してくれる働きがあるという青魚を使った2週間で効果が表れるという方法です。 血管にたまったコレステロールを掃除してくれるものとは？ コレステロールには悪玉と善玉がありますよね。 悪玉は細胞膜の材料になるコレステロールを配達する役割を持っています。...
View ArticleClik here to view.
ソレダメ生姜の炊き込みご飯のレシピ。産地の農家さんの作り方。
11月28日のソレダメ！で放送された「生姜の炊き込みご飯の作り方」をご紹介します☆ 長寿ホルモンを増やす効果が高い生姜を使ったおいしい炊き込みご飯のレシピです。 生姜の炊き込みご飯 材料 4人分 お米 2合 生姜 40g 油揚げ 1枚 薄口しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 和風だし 少々 水 360㏄ 作り方 1、油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをしてから賽の目に細かく切る。 生姜は千切りにする。...
View ArticleClik here to view.
ソレダメ！ロールキャベツのレシピ。冷凍して簡単に柔らかく煮える作り方。
11月28日のソレダメ！で放送された「ロールキャベツが簡単に柔らかくなる作り方」をご紹介します☆ 中にひき肉が入っていて子供も好きなロールキャベツですが、簡単にキャベツを柔らかく、おいしく煮ることができるレシピです。 ロールキャベツが簡単に柔らかくなる作り方 材料 キャベツ ひき肉 パン粉 牛乳 玉ねぎ（生と飴色にしたもの） 卵 中濃ソース ひき肉 トマトスープやコンソメスープ 作り方...
View ArticleClik here to view.
ガッテン！サバ缶のひっぱりうどんのレシピ。コレステロール改善に。
11月28日のガッテン！で放送された「サバ缶のひっぱりうどんの作り方」をご紹介します☆ コレステロール対策におすすめなサバ缶を使った山形県の郷土料理のレシピです。 サバ缶のひっぱりうどん 血管の掃除力を上げてくれる効果が高い、青魚の中でも今特に人気のサバ缶を使ったレシピです。 うどんと納豆と一緒に食べるので食べ応えもあり、大人から子供まで楽しめるメニューになっています。 材料 サバの水煮缶 1巻...
View ArticleClik here to view.
ガッテン！サバ缶天ぷらのレシピ。EPAが豊富なおすすめメニュー。
11月28日のガッテン！で放送された「サバ缶天ぷらの作り方」をご紹介します☆ コレステロール対策におすすめなサバ缶を使ったレシピです。 大葉と海苔を巻いて揚げる、香りもよい天ぷらです。 サバ缶天ぷら 材料 サバの水煮缶 1缶 小麦粉 海苔 大葉 揚げ油 作り方 1、鯖を一口大に切り分ける。 2、小麦粉をまぶす。 3、大葉を海苔を巻く。 4、170度の揚げ油で揚げる。 衣が揚がったら完成です。...
View ArticleClik here to view.
ソレダメ！クリームシチューのレシピ。オニオンコンソメスープでコクがアップする！
11月28日のソレダメ！で放送された「コクと旨味をアップさせるクリームシチューの作り方」をご紹介します☆ 寒くなってくると特においしいクリームシチューですが、ある調味料を入れることで簡単にコクと旨味をアップさせることができます。 コクと旨味をアップさせたクリームシチューの作り方 材料 4人分 ブロッコリー 鶏肉もしくは豚肉、魚介など じゃがいも にんじん ルウ 缶のオニオンコンソメスープ 1/2量...
View ArticleClik here to view.
ガッテン！サバ缶の鰹節乗せ。さかなクンおすすめのレシピ。
11月28日のガッテン！で放送された「サバ缶の鰹節乗せの作り方」をご紹介します☆ コレステロール対策におすすめなサバ缶を使ったレシピで、さかなクンおすすめの食べ方です。 サバ缶の鰹節乗せ 材料 サバ缶 1巻 鰹節 作り方 1、サバ缶の上に鰹節を乗せて食べるだけです。 さかなクンのおすすめの食べ方として紹介されました。 まとめ 是非試してみてくださいね。 おすすめ関連記事 こちらもおすすめです☆...
View ArticleClik here to view.
たらの鍋のレシピ。あさイチで紹介のプロの味。
11月29日のNHKあさイチ、JAPA-NAVI大分県臼杵市で放送された「プロのたらの鍋の作り方」をご紹介します☆ 家庭でつくるお鍋がワンランクアップするレシピで、簡単にできるベースの鍋の素の作り方と、鱈のアクを取り除き臭みを抑える下準備の仕方をご紹介します。 是非試してみてくださいね。 たらの鍋 材料 たら 白菜 焼き豆腐 しいたけ ネギ 豆苗 など 昆布だし 昆布 みりん 薄口しょうゆ...
View ArticleClik here to view.
昆布入りポン酢のレシピ。あさイチで紹介、鍋物におすすめ。
11月29日のNHKあさイチ、JAPA-NAVI大分県臼杵市で放送された「昆布入りポン酢の作り方」をご紹介します☆ 家庭でつくるお鍋がワンランクアップする、市販のポン酢とだし昆布を使って簡単にできるアレンジです。 鍋にもおすすめですよ。 昆布入りポン酢 材料 細切り昆布 7～8枚 ポン酢 市販のもの1本 作り方 1、昆布を細切りにする。 2、市販のポン酢の口から1の昆布を入れる。...
View ArticleClik here to view.
あさイチごちそうおかゆクラムチャウダー風のレシピ。あさりの水煮缶で。
11月29日のNHKあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「ごちそうおかゆクラムチャウダー風の作り方」をご紹介します☆ あさりの水煮缶を使って簡単にできるクラムチャウダーをベースにした洋風なおかゆです。 ごちそうおかゆクラムチャウダー風 材料 2人分 ごはん 150g あさりの水煮缶 1缶（130g） 玉ねぎ 25g にんじん 30g マッシュルーム 3個 水 適量 牛乳 カップ1 バター...
View ArticleClik here to view.
焼肉のもみだれのレシピ。ヒルナンデスで紹介、お肉が柔らかくなる！
11月29日のヒルナンデス！で放送されたお家焼肉にお勧めな「絶品もみだれの作り方」をご紹介します☆ おうちでやる焼肉の味がワンランクアップし、お肉が柔らかくなるおいしいもみだれのレシピです。 ポイントは太白ごま油と100％桃ジュースを使うこと。 教えてくださるのはイエニク専門家の日本BBQ協会公認上級BBQインストラクターの松浦さんです。 おうち焼肉用絶品もみだれ 材料 煮切った日本酒...
View ArticleClik here to view.
みたらし団子肉巻きのレシピ。ヒルナンデスで紹介。
11月29日のヒルナンデス！で放送された今SNSで話題のレシピ「肉巻きみたらし団子の作り方」をご紹介します☆ みたらし団子に塩コショウをしたお肉を巻いて焼いた面白い肉巻きです。 肉巻きみたらし団子 材料 市販のみたらし団子 塩・こしょう 少々 豚バラスライス 作り方 1、豚バラ肉に塩コショウをする。 2、まな板の上に1のお肉を3枚並べ、端にみたらし団子を置く。...
View ArticleClik here to view.
土井善晴さんの湯豆腐と〆の雑炊のレシピ。きょうの料理で紹介。
11月29日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家土井善晴さんによる「湯豆腐と〆の雑炊の作り方」をご紹介します☆ 寒い季節にぴったりの体が温まる湯豆腐と、食べた後にできるおいしい雑炊のレシピです。 湯豆腐 材料 2人分 木綿豆腐 1丁 昆布 8㎝四方 1枚 煮干し 3本（5g） 塩 小さじ1 水 カップ2と1/2 つけじょうゆ 適量（レシピは下記参照） 青ネギ・生姜 各適量 LIFE.net...
View ArticleClik here to view.
土井善晴さんのつけじょうゆのレシピ。きょうの料理で紹介。
11月29日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家土井善晴さんによるレシピ「つけじょうゆの作り方」をご紹介します☆ しょうゆとみりん、削り節でできるうどんやそばがきにぴったりのつけつゆです。 つけじょうゆ 材料 作りやすい分量 しょうゆ カップ1 みりん カップ1/2 水 カップ1/2 削り節 10g しょうゆ：みりん：水＝2：1：1の割合です。 作り方 1、鍋に鰹節を加え、乾煎りする。...
View ArticleClik here to view.
土井善晴さんのそばがきのレシピ。きょうの料理で紹介。
11月29日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家土井善晴さんによるレシピ「そばがきの作り方」をご紹介します☆ そば粉を使って家庭でもできる、お蕎麦屋さんおなじみのメニューです。 そばがき 材料 2人分 そば粉 100g 水 カップ1と1/4 わさび ネギの白い部分 つけじょうゆ LIFE.net 1...
View ArticleClik here to view.
秘密のケンミンショー味噌たんぽのレシピ。秋田のワンハンドグルメ！
11月29日の秘密のケンミンショーで放送された「味噌たんぽの作り方」をご紹介します☆ つきまぜた炊いたおこめに棒をつけ、甘味噌を塗ってあぶった秋田県の大人気ワンハンドグルメのレシピです。 味噌たんぽ 材料 炊いたお米 秋田杉の棒（家庭で作る場合はわりばしなど） 味噌 砂糖 作り方 1、炊き上がったお米をすり鉢に入れ、すりこぎ棒でつき、半殺し状態に練る。...
View ArticleClik here to view.
秘密のケンミンショー油揚げご飯のレシピ。福井県の炊き込みご飯。
秘密のケンミンSHOWで放送された炊き込みご飯のレシピ「油揚げご飯の作り方」をご紹介します☆ 福井県のご当地炊き込みご飯だという、油揚げを中に入れた炊き込みご飯です。 分厚い揚げを入れて作るのがポイントです。 油揚げご飯 見ているだけで幸せな気持ちになるような、とっても分厚い油揚げを使った炊き込みご飯です。 具材はシンプルにお揚げだけ。 子供も喜ぶごはんです。...
View ArticleClik here to view.
さらさらサラダ極上寄せ鍋、黄金比の鍋つゆのレシピ。〆の雑炊の作り方も。
11月30日のNHKさらさらサラダで放送された「極上寄せ鍋と〆の雑炊の作り方」をご紹介します☆ プロが教えてくれる、黄金比の鍋つゆで家庭でも再現できる美味しいレシピです。 黄金比の鍋つゆ 材料 だし 1リットル 薄口しょうゆ・みりん 各大さじ5 だし：薄口しょうゆ：みりん＝13：1：1 の割合で用意します。 だし 昆布 10g 鰹節 20g 水 1リットル 塩 ひとつまみ...
View ArticleClik here to view.
フライパン焼きビビンバのレシピ。ごごナマで紹介。
11月30日のNHKごごナマ、きわめびとで放送された「フライパン焼きビビンバの作り方」をご紹介します☆ 家庭でも簡単にできるおいしいビビンバのレシピです。 焼肉、野菜のナムルなどをたっぷり盛り付け彩もよく仕上がるメニューです。 フライパン焼きビビンバ 材料 2人分 温かいごはん 360g ピザ用チーズ 30g にんにく 1かけ ごま油 大さじ2 卵黄 1個 韓国のり 適宜 コチュジャン 適宜 焼肉...
View ArticleClik here to view.
焼肉のつけだれのレシピ8選。ごごナマで紹介、定番から変わり種まで。
11月30日のNHKごごナマ、きわめびと焼肉特集で放送された「焼肉のつけだれのアイディア8選」をご紹介します☆ 達人が様々なお店を食べ歩きたどり着いたというとってもおいしいつけだれのアレンジレシピ8通りです。 是非おうち焼肉の際にも試してみてくださいね。 焼肉のつけだれ 8つのレシピ だしとろろ とろとろした食感がお肉にも意外によく合うアイディアつけだれです。 作り方もとっても簡単です。...
View Article