ソレダメ！そば団子のレシピ。農家さんおすすめの食べ方。

12月12日のソレダメ！で放送された「そば団子の作り方」をご紹介します！
ゆでたそばの麺を使ってできるアレンジにもなる農家さんおすすめのおいしい食べ方です。

子供の手作りおやつにもおすすめです。
簡単なので是非試してみてくださいね。

そば団子

材料

ゆでたそば
揚げ油
しょうゆ
砂糖

作り方

1、ゆでたそばを手で練ってつぶし、団子状に丸める。

2、揚げ油を180度に熱し、2～3分揚げる。

3、フライパンに移し、しょうゆと砂糖を加えて火にかけ絡めたら完成です。

まとめ

子供のおやつにもとてもいいなと思いました。
濃いめの味付けにしておつまみにもよさそうですね。

番組ではお弁当にもいいかも！という声もありました。
麺をゆですぎてしまい、余ったときの活用にもいいのではないでしょうか。

是非作ってみてくださいね。

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