きじまりゅうたさんの卵とソーセージーのおにぎりのレシピ。

12月21日のNHKきじまりゅうたの小腹がすきました！で放送された「卵とソーセージーのおむすびの作り方」をご紹介します☆
手軽に作れて美味しいボリュームのあるおにぎりのレシピです。

電子レンジでチンした卵とごま油と醤油で味付けをした魚肉ソーセージを上に乗せて作ります。

卵とソーセージーのおにぎり

材料　2個分

　
魚肉ソーセージ　1/2本
しょうゆ・ごま油　各小さじ1
粗びき黒こしょう　少々
卵　1個
塩　少々
バター　5g
スライスチーズ　1枚
焼海苔　適量
ごはん　お茶碗1杯分

作り方

1、魚肉ソーセージは薄くスライスし、ごま油、しょうゆ、粗びき黒こしょうを加えて和える。
600Wの電子レンジに入れ1分加熱する。

2、別のボウルに卵を溶きほぐし、塩、粗びき黒こしょう、バターを加えて混ぜ合わせる。
600Wの電子レンジで30～40秒加熱する。
取り出し、一度フォークでかきまぜる。
もう一度15秒間加熱し、同様にフォークでかき混ぜる。

3、ラップを敷き、細長くカットした海苔を置く。
その上に魚肉ソーセージ、卵、スライスチーズの順番に乗せる。

俵型にしたご飯を乗せ、ラップで包んで形を整え完成です。

まとめ

がっつり食べたいときに作りたいレシピですね。
お夜食にもよさそうです。
是非作ってみてくださいね。

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