相葉マナブもやしそばのレシピ＆作り方

5月20日の相葉マナブで放送された深谷もやしを使ったレシピ「もやしそば」の作り方をご紹介します☆
ヘルシーなもやしをごま油で炒め、たっぷりと使ったそばのレシピです。

もやしそば

材料

もやし（あれば深谷もやし）
ごま油
ゆでたそば
そばつゆ
すりごま
かつお粉
青のり

作り方

1、フライパンにごま油を多めに熱し、もやしを加えて炒める。

2、そばをゆで、器に盛り付ける。
2の上に1の炒めたモヤシを乗せる。

3、そばつゆをかける。

4、すりごま、かつお粉、青のりをかけたら完成です。

まとめ

是非作ってみてくださいね☆

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藤井恵 学研プラス 2018-04-19

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