5月22日のあさイチ、クイズとくもりで放送された「カット野菜の千切りキャベツを使ったメインディッシュになるレシピ、とん平焼きの作り方」をご紹介します☆
カット済みで手軽で便利なカット野菜を使って豪華な一品を作ることができるレシピです。
とん平焼き
材料
千切りキャベツ 1袋
豚バラ肉
もやし
顆粒チキンスープの素
こしょう
卵
片栗粉
作り方
1、フライパンに豚バラ肉、モヤシを加えて炒める。
さらに千切りキャベツを加えて炒める。
2、顆粒チキンスープの素、こしょうを加えて味付けをする。
3、ボウルに卵を割り入れ、片栗粉を加えて溶きほぐす。
4、フライパンを熱し、3を流しいれ半熟の卵焼きを作る。
2の具材を手前半分において、包む。
5、器に盛り付ける。
マヨネーズ、お好みソースなどをかけ、かつおぶし、小口切りにしたネギを乗せたら完成です。
まとめ
我が家も忙しいときはカット野菜のサラダなどを活用していますがいつもそのまま食べるだけだったの今度試してみたいです！
みなさんも是非やってみてくださいね！
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