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あさイチなんちゃって野菜炒めの作り方、カットキャベツ活用レシピ

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なんちゃって野菜炒めの作り方、カットキャベツ活用レシピ

5月22日のあさイチ、クイズとくもりで放送された「カット野菜の千切りキャベツを使ったレシピ、なんちゃって野菜炒めの作り方」をご紹介します☆
カット済みで手軽で便利なカットキャベツと塩昆布、オリーブオイルを使って栄養価も高いおかずを作ることができるレシピです。

なんちゃって野菜炒め

材料

千切りキャベツ 1袋(150g)
塩昆布 大さじ1強
オリーブオイル 適量

作り方

1、千切りキャベツと塩昆布を合わせ、電子レンジで1分半加熱する。

2、オリーブオイルをかけ、和えたら完成です。

油をかけることでβカロテンの吸収もよくなります。
包丁もフライパンでも調理も必要ありません。
電子レンジでチンするだけで簡単にできるのが時間がないときにもとてもいいですね。

まとめ

我が家も忙しいときはカット野菜のサラダなどを活用していますがいつもそのまま食べるだけだったの今度試してみたいです!

みなさんも是非やってみてくださいね!

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