相葉マナブ梨の生姜焼きのレシピ・作り方

9月16日の相葉マナブで放送された梨を使ったレシピ「梨の生姜焼きの作り方」をご紹介します☆
梨をたっぷりと使ったフルーティーでおいしい生姜焼きのレシピです。

梨の生姜焼き

材料

梨　1個
豚肉生姜焼き用　8枚
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ1
おろし生姜　小さじ1
千切りキャベツ・ミニトマトなどのお好みの野菜

作り方

1、梨の皮をむき、すりおろす。

2、1に豚肉を10分間漬け込み柔らかくする。

3、しょうゆ、酒、すりおろししょうがを加える。

4、フライパンに油を熱し、お肉だけを先に焼く。

5、焼けたら一度取り出す。
そこに漬け汁を加えて煮立てる。

6、器にお肉を盛り付け、5をかけたら完成です。

まとめ

りんごを入れたりする方はいると思うので、梨も絶対あいますよね。
是非作ってみてくださいね。

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