12月13日の秘密のケンミンSHOWで放送された「ごはんがすすむ絶品おかずスタミナ納豆の作り方」をご紹介します☆
鳥取県の給食で人気だという美味しいごはんのお供メニューです。
是非ご家庭でも作ってみてくださいね。
スタミナ納豆
材料
鶏ひき肉 200g
ごま油 適量
すりおろし生姜 適量
すりおろしにんにく 適量
ひきわり納豆 4パック
醤油 大さじ1
砂糖 少々
タバスコ 数滴
青ネギ 適量
作り方
1、フライパンにごま油、にんにく、しょうがを加えて熱し、鶏ひき肉を加えて炒めそぼろ状にする。
いったんバットなどに取り出し、粗熱を取る。
2、1にひきわり納豆、しょうゆ、砂糖、小口切りにしたネギを加えて混ぜ合わせる。
3、タバスコで味付けをしたら完成です。
まとめ
給食で出ているメニューということなので、栄養バランスはとてもいいお料理ではないでしょうか。
納豆が苦手な子もこれなら食べれそうですね。
是非作ってみてくださいね。
同じ日に放送されたその他のレシピはこちらでご紹介しています☆
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