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金スマのピーナッツバターの胡麻和えの作り方！伝説の家政婦の作り置きレシピ
2月2日の金スマで放送された今話題の予約がとれない伝説の家政婦さんの作り置き料理のレシピ「ピーナッツバターの胡麻和え」の作り方をご紹介します！ 家事代行マッチングサービス・タスカジに所属している大人気の家政婦さん、たーちゃんさんによる便利でおいしい作り置き料理のレシピでキャベツの芯にピーナッツバターとすりごまだけで味付けをしたシンプルな一品です。 ピーナッツバターの胡麻和え...
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金スマの簡単スイートポテトの作り方！伝説の家政婦の作り置きレシピ
2月2日の金スマで放送された今話題の予約がとれない伝説の家政婦さんの作り置き料理のレシピ「スイートポテト」の作り方をご紹介します！ 家事代行マッチングサービス・タスカジに所属している大人気の家政婦さん、たーちゃんさんによるさつまいもと牛乳、お砂糖だけでできる便利でおいしいデザートのレシピです。 スイートポテト...
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豚肉のゆずみそホイル焼きのレシピ＆作り方
あさイチの解決ゴハン！で放送された「豚肉のゆずみそホイル焼き」のレシピをご紹介します！ 食べやすく切った豚肉をねぎ、長芋、柚子の皮、しめじと一緒に焼いたホイル焼きの作り方です。 下準備さえしておけばとても簡単に作ることができるので、忙しい日の夕食などにもおすすめです。 料理研究家の藤野嘉子さんのレシピで、実際に作ってみた感想も追記したので参考になれば幸いです！ 豚肉のゆずみそホイル焼き...
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男子ごはんポッサムサラダのレシピ＆作り方！韓国風豚しゃぶサラダ
2月4日の男子ごはんで放送された簡単に作れるおつまみ「韓国風の豚しゃぶサラダ、ポッサムサラダ」の作り方をご紹介します！ 豚肉を柔らかく食べることができるポッサムの作り方で、野菜たっぷりのサラダにしていただきます。 ポッサムサラダ 材料 4～5人分 豚バラ塊肉 約500g 玉ねぎ 中1個 長ネギの青い部分 1本分 酒 大さじ3 味噌 大さじ2 塩 小さじ1 にんにく・しょうが 各1かけ 水...
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男子ごはん大根とカブのしそ和えのレシピ＆作り方
2月4日の男子ごはんで放送された簡単に作れるおつまみ「大根とカブのしそ和え」の作り方をご紹介します！ 薄切りにした大根とかぶをシソで和えたシンプルなレシピです。 大根とカブのしそ和え 材料 2～3人分 カブ 2～3個 大根 5㎝ 青じそ 5枚 みょうが 1/2個 しょうが 薄切り3枚 梅干し 2個 ごま油 小さじ1.5 しょうゆ 少々 作り方 1、かぶはピーラーで皮をむく。...
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男子ごはん鶏もも肉のバルサミコ酢煮込みレシピ＆作り方
2月4日の男子ごはんで放送された簡単に作れるおつまみ「鶏もも肉のバルサミコ酢煮込み」の作り方をご紹介します！ 鶏もも肉をバルサミコ酢で煮込んで柔らかく仕上げた一品です。 鶏もも肉のバルサミコ酢煮込み 材料 2人分 鶏もも肉 2枚（600g） 玉ねぎ 1個 ニンニク 1かけ 塩・黒こしょう 各適量 バター・薄力粉 各小さじ1/2～1 クレソン 適量 オリーブオイル 大さじ1 ソース ローリエ 1枚...
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男子ごはんにんじんのクリームココットのレシピ＆作り方
2月4日の男子ごはんで放送された簡単に作れるおつまみ「にんじんのクリームココット」の作り方をご紹介します！ にんじんをすりおろし、玉ねぎとハム、生クリーム、牛乳などを加えてココットに入れ、チーズを乗せた焼いたにんじんをおいしく食べることができるおすすめレシピです。 にんじんのクリームココット 材料 2人分 人参 1本（180g） 玉ねぎ 1/4個（50g） ハム 50g 生クリーム 200㏄ 牛乳...
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あさイチのメーカーおすすめのおたま！使いやすい最高の形とは！？
2月6日のあさイチ、キッチングッズ向上委員会で特集されたメーカーがおすすめする、1％しか売れていないにも関わらずとても使いやすい形状の「ベスト・オブ・おたま」をご紹介します！ メーカーが長年研究を重ね、使いやすく改良された一度は使ってみたいおすすめのおたまです。 メーカーがおすすめする「ベスト・オブ・おたま」とは？ 一般的におたまの容量とは、 お味噌汁1杯分の 70ml 50ml...
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あさイチ牛肉トッポッキのレシピ＆作り方
2月6日のあさイチ、解決ゴハン！で放送された「牛肉トッポッキ」の作り方をご紹介します！ 辛くないしょうゆ味のもち料理で、子供でも食べやすい味付けになっています。 教えてくださるのは韓国料理研究家のファンインソンさんです。 牛肉トッポッキ 材料 2～3人分 牛バラ薄切り肉 200g トック（韓国のお餅） 300g たまねぎ（薄切り） 1個分 ねぎ（斜め切り） 1/2本分 ＜A＞ しょうゆ 大さじ2...
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ネスカフェドルチェグストを使ってみた感想、おいしいカプセルも紹介！
ネスカフェから出ているコーヒーマシン、「ネスカフェドルチェグスト」。 カプセルをセットするだけで簡単に本格的なカフェメニューが自宅でも楽しめるマシンなのですが、名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 使い始めて1年以上たったので、実際に使ってみた使い勝手やおすすめのおいしいカプセルをご紹介します！ 導入しようか悩んでいる方の参考になれば幸いです。 ネスカフェドルチェグストとは？...
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マツコの知らない世界最新コーヒーメーカー！プロのおすすめマシンはこれ！
2月6日のマツコの知らない世界で放送された、世界一の焙煎士後藤直紀さんがおすすめする自宅でもおいしいコーヒーが飲める「最新コーヒーメーカー」をご紹介します！ おしゃれなものから、プロ顔負けの味を出してくれるマシンまで自宅で手軽に飲むことができるおすすめコーヒーメーカーが盛りだくさんです。 ギフトにも喜ばれると思います。 ネスカフェドルチェグスト...
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マツコの知らない世界おうちコーヒーのおいしい淹れ方！プロの方法
2月6日のマツコの知らない世界で放送された、世界一の焙煎士後藤直紀さんがおすすめする自宅でもおいしいコーヒーが飲める「おいしいコーヒーの淹れ方」をご紹介します！ 覚えておくとおうちでも気軽においしいコーヒーを楽しむことができるおすすめの方法です。 おいしいコーヒーの淹れ方 世界一の焙煎士さん直伝の方法で、子供が淹れてもこの方法だとおいしいという、つまり誰がやってもおいしく飲める方法です。...
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あさイチ早朝高血圧の原因とは？予防法とタオルグリップ法のやり方も！
2月7日のあさイチで放送された冬に気を付けたい「早朝高血圧」についてまとめてみました！ 心臓病や脳梗塞のリスクが高くなる早朝高血圧の原因と予防法、予防として効果的なタオルグリップ法のやり方などをまとめています。 女性の場合は更年期の要因となるため、是非注意してほしい症状の1つです。 早朝高血圧とは？...
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あさイチ起立性低血圧の4つの対処法！チェダーチーズがおすすめ！
2月7日のあさイチで放送された「起立性低血圧の対処法」についてまとめてみました！ 低血圧の中でも注意したい危険な起立性低血圧かどうかの調べ方、低血圧に効果的な食材や日常生活でできる対処法についてもご紹介します。 低血圧とは？ 女性の中には低血圧だという方も多いのではないでしょうか。 低血圧とはWHOの基準では最高血圧が「100mmHg以下」となっています。...
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あさイチ肉団子と冬野菜のスープのレシピ＆作り方
2月7日のあさイチ、解決ゴハン！で放送された「肉団子と冬野菜のスープ」の作り方をご紹介します！ 辛くないしょうゆ味のもち料理で、子供でも食べやすい味付けになっています。 教えてくださるのはフードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩさんです。 肉団子と冬野菜のスープ 材料 作りやすい分量 白菜 3枚 ねぎ 1本 豚ひき肉 300g 春雨（乾） 20～30g 水 カップ5 ＜A＞ 溶き卵 1/2個 しょうゆ...
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あさイチ切り干し大根の卵焼きのレシピ＆作り方
2月7日のあさイチ、解決ゴハン！で放送された「切り干し大根の卵焼き」の作り方をご紹介します！ 少し半熟に仕上げた食感もよく食物繊維もたっぷりとれる卵焼きです。 教えてくださるのはフードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩさんです。 切り干し大根の卵焼き 材料 作りやすい分量 卵 3個 切り干し大根（乾） 15g ごま油 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ＜A＞ みじん切りにしたねぎ 1/2本 ちりめんじゃこ...
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正しい血圧の測り方 測る時間と回数はどうしたらいい？
高血圧の予防に欠かせないのが「毎日の血圧の測定」ですよね。 自宅に測定器を持っている方も少なくないと思いますが、正しく測れていないと意味がありません。 今回はNHKあさイチで放送された、「正しい血圧の測り方」をご紹介します！ 測る時間や回数はいつ、何回が適切なのか。 日々の測定に役立つ基礎知識として是非覚えておきたい方法です。 正しい血圧の測り方...
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ソレダメおいしい大根の見分け方！甘い大根の先端の形とは？
2月7日のソレダメ！で放送された「おいしい大根の見分け方」をご紹介します！ スーパーなどで選ぶときにせっかく同じ値段を支払うのであればよりおいしいものを選びたいですよね。 そんなときに実践したい、農家さんが教えてくれるおいしい大根の見極め方です。 甘くておいしい大根の見分け方 甘くておいしい大根を見分けるには、大根の先端部分をチェックします。 実は先端が「丸い」形のものがより甘くおいしい大根です。...
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大根の保存方法、おすすめは冷蔵庫のドアポケット！コツも紹介します
2月7日のソレダメ！で放送された「大根の鮮度が保たれる農家さんおすすめの保存方法」をご紹介します！ 冷蔵庫に入れて保存する場合により長くおいしい状態を保つことができるおすすめの方法です。 大根の最適な保存方法とは？ 大根を買ってきた後、冷蔵庫に入れて保存すると思いますがみなさんはどこに入れていますか？ 野菜庫に入れているご家庭も多いと思います。...
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ソレダメの大根餅のレシピ＆作り方！ふわふわ食感！
2月7日のソレダメ！で放送された大根農家さんが教えてくれるおいしい大根の食べ方「ふわふわ大根餅」の作り方をご紹介します！ 大根を丸ごと一本のすりおろし、片栗粉と混ぜてお餅のようにしてバター醤油で焼いて作ります。 子供のおやつにもおすすめのレシピです。 ふわふわ大根餅 材料 大根 1本 しょうゆ 大さじ1 バター 25g 片栗粉 50g 作り方 1、大根の皮をむく。 すりおろし、水気を切る。...
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