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ガッテン究極の寝たきり予防法！人とのつながりが対策になる！
6月6日のNHKガッテン！で放送された「究極の寝たきり予防法」をご紹介します！ 筋力低下や血管を強くし寝たきりを予防するために大切なこととして今注目されているのが「人とのつながりを持つこと」です。 実は人とのつながりが少ないと、認知症や寝たきりになってしまう可能性が高くなることがわかっています。 予防するための対策法をご紹介します！ 寝たきり予防には人とのつながりがとても大切...
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きょうの料理らっきょうのみそ漬けのレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょうのみそ漬け」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめな基本のおいしいらっきょうの味噌漬けのレシピです。 らっきょうのみそ漬け らっきょうの香りで味噌も風味よく仕上がるレシピです。 材料 らっきょう 1キロ 塩 20g ☆下処理をして200g使います。 味噌 100g 砂糖 30g みりん...
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きょうの料理らっきょうの甘酢漬けのレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょうの甘酢漬け」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめな基本のおいしいらっきょうの甘酢漬けのレシピです。 らっきょうの甘酢漬け 材料 らっきょう 1キロ 塩 20g ☆下処理をして200g使います。 米酢 カップ1 砂糖 100g 塩 20g 唐辛子 1本 作り方 下処理の仕方...
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きょうの料理らっきょうの実ざんしょう漬けのレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょうの実ざんしょう漬け」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめな基本のおいしいらっきょうの実ざんしょう漬けのレシピです。 らっきょうの実ざんしょう漬け ピリリとした実ざんしょうで大人の味わいになるレシピです。 材料 作りやすい分量 らっきょう 1キロ 塩 20g...
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きょうの料理さば缶と焼き豆腐のらっきょうみそ煮のレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「さば缶と焼き豆腐のらっきょうみそ煮」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめな基本のおいしいらっきょうの味噌漬けをアレンジして作る栄養満点な味噌煮のレシピです。 さば缶と焼き豆腐のらっきょうみそ煮 材料 2人分 らっきょうの味噌煮と味噌 合わせて50g 焼き豆腐 1/2丁（200g）...
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きょうの料理らっきょうの簡単ちらし寿司のレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょうの簡単ちらし寿司」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめなおいしいらっきょうの甘酢漬けを使ったちらし寿司のレシピです。 らっきょうの簡単ちらし寿司 材料 2人分 らっきょうの甘酢漬け 50g（レシピは下記参照） 温かいごはん 350g（1合） らっきょうの漬け汁 大さじ2～3 塩...
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きょうの料理らっきょう入りポテトサラダのレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょう入りポテトサラダ」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめなおいしいらっきょうの甘酢漬けを使ったポテトサラダのレシピです。 らっきょう入りポテトサラダ らっきょう漬けのコクとしゃきしゃき食感でパンチのあるポテトサラダに仕上がります。 材料 らっきょうの甘酢漬け 50g（レシピは下記参照）...
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きょうの料理らっきょう入りドライカレーのレシピ＆作り方
6月6日のきょうの料理で放送された料理研究家大原千鶴さんによるらっきょうを使ったレシピ「らっきょう入りドライカレー」の作り方をご紹介します☆ 初夏の保存食としておすすめな基本のおいしいらっきょうの実ざんしょう漬けを使ったドライカレーのレシピです。 らっきょう入りドライカレー らっきょうでうまみと食感をプラスし、実ざんしょうでパンチのきいた味になるドライカレーです。 材料 2人分...
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ウル得マンのイカのユッケのレシピ・作り方
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカのユッケ」の作り方をご紹介します☆ 短い時間でもおいしくできる、簡単なユッケのレシピです。 イカのユッケ 材料 イカ 胴の部分1杯 焼肉のタレ 大さじ2 豆板醤 小さじ1/4 ウル得ダレ2 大さじ1（レシピは下記参照） ごま油 小さじ1/2 卵黄 1個 サンチュ 適量 LIFE.net...
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ウル得マンのウル得ダレ2の作り方、酢を加えた新しいレシピ
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによる万能調味料のレシピ「酢を加えたウル得ダレ2」の作り方をご紹介します☆ 様々な料理に使うことができる万能合わせ調味料です。 ウル得ダレ2 材料 しょうゆ みりん 酒 酢 しょうゆ：みりん：酒：酢＝5：5：5：1 の割合で作ります。 作り方 1、小鍋にしょうゆ、みりん、酒を熱する。 2、仕上げに酢を加えて完成です。 まとめ...
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ウル得マンのイカのカルパッチョのレシピ・作り方
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカのカルパッチョ」の作り方をご紹介します☆ 短い時間でもおいしくできる、簡単なカルパッチョのレシピです。 イカのカルパッチョ 材料 イカ 胴の部分1杯 ベビーリーフ 適量 玉ねぎ 1/4個 赤パプリカ・黄色パプリカ 適量 ポン酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 LIFE.net...
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ウル得マンのイカめしのレシピ、簡単にできる作り方
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカ飯」の作り方をご紹介します☆ 難しいイメージのあるイカめしが家庭で短い時間でもおいしく調理できるコツが満載です。 イカ飯 材料 イカ 大根 温かいごはん 大葉 1枚 和風顆粒出汁 小さじ1/2 白いりごま 小さじ2 ウル得ダレ2 小鍋にイカが浸かる程度（レシピは下記参照） LIFE.net...
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ウル得マンのイカリングのレシピ、茹でてから揚げて柔らかく仕上がる！
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカリング」の作り方をご紹介します☆ 短い時間でもおいしく調理できるコツが満載で、一度茹でて作ることで油跳ねもすることなく作ることができます。 衣に味をつけるので、そのままで食べることができお弁当にもおすすめです。 イカリング 材料 イカ 1杯 大根 適量 バッター液（小麦粉100g・水50ml・卵1個）...
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得する人損する人世界一のふりかけの作り方、小林シェフのレシピ
6月7日の得する人損する人で放送されたイタリアンの小林シェフによる世界一のふりかけレシピ「の作り方」をご紹介します☆ 簡単にじゃことチーズ、くるみ、海苔でできる絶品ふりかけです。 カリカリ新食感小林シェフの世界一のふりかけ 材料 海苔 全形1枚 鰹節 5g ちりめんじゃこ 30g（蒸しタイプではないものを使います） さとうきびの砂糖 5g しょうゆ 20㏄ オリーブオイル 10㏄ シュレッドチーズ...
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得する人損する人リゾット風納豆ご飯のレシピ、炒めたトマトを入れる！
6月7日の得する人損する人で放送されたシェフによるご飯のお供レシピ「リゾット風納豆ご飯の作り方」をご紹介します☆ 納豆に炒めたトマト、卵黄などを加えて作るリゾット風の一味違った納豆ご飯のレシピです。 たった5分でできるお手軽レシピです。 教えてくださるのは青山の人気店、セントベーネのシェフ加藤政行シェフです。 リゾット風納豆ご飯 材料 温かいごはん 納豆 1パック トマト 1個 オリーブオイル...
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ウル得マンのイカのチーズ焼きの作り方、イカリングアレンジレシピ
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカのチーズ焼き」の作り方をご紹介します☆ イカリングを素揚げした野菜と一緒にチーズをかけ電子レンジで加熱したレシピで、イカリングのアレンジとしてもおすすめです。 材料 イカ 大根 バッター液 野菜（ズッキーニ、ナス、アスパラガス、パプリカなど） シュレッドチーズ ケチャップ 作り方 1、熱湯に大根をすりおろす。...
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ウル得マンのイカのチリソースの作り方、イカリングアレンジレシピ
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカのチリソース」の作り方をご紹介します☆ イカリングを作った次の日のアレンジメニューとしてもおすすめです。 イカのチリソース 材料 イカリング（レシピは下記参照） オリーブオイル にんにくチューブ 大さじ1 しょうがチューブ 大さじ1 豆板醤 小さじ2 水 150ml ケチャップ 大さじ4 しめじ 適量 ねぎ...
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ウル得マンのイカの松前漬けのレシピ・作り方
6月7日の得する人損する人で放送されたウル得マンこといやけさんによるイカを使ったレシピ「イカの松前漬け」の作り方をご紹介します☆ 短い時間でもおいしくできる、簡単な松前漬けのレシピです。 イカの松前漬け 材料 イカ 胴の部分1杯 切昆布 大さじ3 にんじん 適量 ウル得ダレ2 大さじ3（レシピは下記参照） LIFE.net...
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金スマ掃除を変えると健康になる！病院清掃のプロ直伝の掃除方法
6月8日の金スマで放送された病院清掃30年のプロで「健康になりたければ家の掃除を変えなさい」の著者でもある松本忠男さんが教えてくれる健康お掃除術をご紹介します☆ 雑巾がけの仕方やカビや菌などを予防する掃除の仕方など、日ごろのやり方を変えることで家族の健康にもつなげることができる方法です。 家族の健康は掃除の仕方で変わる！？...
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世界一受けたい授業食中毒予防法5選！納豆で食中毒になりにくい体になる！
6月9日の世界一受けたい授業で放送された食中毒にならない体づくりに効果的な食材「納豆」の効果や食中毒を予防する除菌方法やお茶の作り方、傷みやすいお弁当のおかずについてもご紹介します！ これからの季節、とても怖い食中毒ですが日ごろから注意することでなりにくい体と環境を作ることができます。 まな板・スポンジの除菌方法...
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