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あさイチ巻き爪を予防する足裏筋肉体操のやり方。正しい爪の切り方も！
10月29日のあさイチ爪特集で放送された「巻き爪の予防になる足裏筋肉体操のやり方と正しい爪の切り方」をご紹介します☆ 放置しておくと転倒の危険性も上がってしまうという巻き爪にならないために役立つ予防法です。 巻き爪の弊害とは？ 巻き爪は「浮き指」と言って指が浮いてしまいしっかりと正しい力が入らなくなる原因にもなるなど、見た目や足指への痛みだけではなく体全体に影響を及ぼす爪の変形の1つです。...
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あさイチじゃがいものグラタンのレシピ・作り方
10月29日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「じゃがいものグラタンの作り方」をご紹介します☆ お鍋でじゃがいもとにんにく、牛乳を混ぜながらじっくりと煮たものに、ソーセージなどを加えて耐熱容器に移しオーブントースターでこんがりと焼いて作るおいしいグラタンのレシピです。 じゃがいものグラタン 材料 3～4人分 じゃがいも 400g ウインナーソーセージ 6本 さやいんげん 8本 牛乳...
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天日干し玉ねぎが血管年齢を若返らせる。名医のTHE太鼓判で紹介。
玉ねぎには様々な健康効果があることがわかっていますが、実は天日干しにすることで血管年齢を若返らせてくれる成分が増えるということ、ご存知でしたか？ 10月29日の名医のTHE太鼓判で放送された「天日干し玉ねぎの健康効果」についてご紹介します☆ おすすめの干し方や食べ方、レシピなども併せてご紹介したいと思います。 動脈硬化など血管年齢を気にされている方は是非チェックしてみてください。...
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オリーブオイルの悪玉コレステロールを減らす効果とは？名医のTHE太鼓判おすすめの食べ合わせも紹介。
イタリアンにも多く使われるオリーブオイルですが、様々な料理に使うことができるため持っているというご家庭も多いのではないでしょうか？ 独特の風味がとてもおいしく、ドレッシングにもよく合いますよね。 そんなオリーブオイルですが健康診断で引っ掛かる項目でもある、悪玉コレステロールを減らす効果があることをご存知ですか？...
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名医のTHE太鼓判玉ねぎの血管年齢を若返らせるレシピと調理法。切り方も大切！
10月29日の名医のTHE太鼓判で放送された「血管年齢を若返らせる玉ねぎの調理法とレシピ」をご紹介します☆ 玉ねぎに含まれているケルセチンが血管年齢を若返らせる効果があります。 動脈硬化など血管年齢を気にされている方は是非チェックしてみてください。 ケルセチンが血管年齢を若返らせる...
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名医のTHE太鼓判オリーブご飯のレシピ。オリーブオイルで血管力がアップする。
10月29日の名医のTHE太鼓判で放送された悪玉コレステロールを減らす効果がある食材、オリーブオイルを使った「オリーブご飯の作り方」をご紹介します☆ 血管を強くしてくれる効果があるオリーブとオリーブオイルを使って簡単にできる炊き込みご飯のレシピです。 オリーブご飯 材料 オリーブの塩漬け お米 水 酒 大さじ１ オリーブオイル 適量 小豆島産 オリーブ新漬け 100g袋入り （大森屋...
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名医のTHE太鼓判豆乳オリーブオイルドレッシングのレシピ・作り方
10月29日の名医のTHE太鼓判で放送された悪玉コレステロールを減らす効果がある食材、オリーブオイルを使った「豆乳オリーブオイルドレッシングの作り方」をご紹介します☆ 血管を強くしてくれる効果がある豆乳とオリーブオイルを使って簡単にできるドレッシングのレシピです。 豆乳オリーブオイルドレッシング 血圧低下や免疫力向上、老化防止などの体に嬉しい効果があるドレッシングです。...
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あさイチれんこんと牛肉の煮物のレシピ・作り方
10月30日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「牛肉とれんこんの煮物の作り方」をご紹介します☆ ゆでたれんこんと牛肉、生姜を炒め合わせて作る、常備菜にもなるレシピです。 れんこんと牛肉の煮物 材料 2～3人分 れんこん 300g 牛切り落とし肉 300g 生姜 1かけ 昆布 7×15㎝ 1枚 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ3 水 カップ1と1/2 七味唐辛子 お好みで ＜A＞ みりん...
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あさイチれんこんとアボカドのサラダのレシピ・作り方
10月30日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「れんこんとアボカドのサラダの作り方」をご紹介します☆ 食感の良いれんこんとクリーミーなアボカドを使ってできるおいしいサラダのレシピです。 れんこんとアボカドのサラダ 材料 れんこん 120g アボカド 1/2個 塩 少々 ＜A＞ マヨネーズ 大さじ1強 カレー粉 小さじ1/4 作り方 1、れんこんは皮をむき、薄切りにする。 酢水に5分はなつ。...
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あさイチうつ病治療の抗うつ薬の服用の仕方のポイント。多剤併用の弊害とは？
10月31日のあさイチうつ病治療の特集で放送された「うつ病治療の抗うつ薬の服用の仕方」をご紹介します！ これまでの症状が改善されないとどんどん薬の数が増えていく治療法から、最近では抗うつ薬は1種類か2種類にした方がよいという認識に変わってきています。 多剤の弊害や副作用もあわせてご紹介します。 うつ病治療の抗うつ薬の服用の仕方とは? うつ病の治療法...
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あさイチ甘栗のモンブランのレシピ。栗原はるみさんの作り方
10月31日のあさイチで放送された「甘栗のモンブランの作り方」をご紹介します☆ すでにむいてあり簡単に使える甘栗とクラッカーを使って家庭でも簡単に作ることができるおいしいモンブランのレシピです。 教えてくださるのは料理研究家栗原はるみさんです。 甘栗のモンブラン 材料 8個分 むき甘栗 100g 牛乳 大さじ3～4 生クリーム 大さじ4 砂糖 大さじ3 クラッカーもしくはビスケット 8枚 作り方...
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あさイチさばの味噌煮のレシピ。柳原一成さんの作り方。
10月31日のあさイチ、みんな！ゴハンだよで放送された「さばの味噌煮の作り方」をご紹介します☆ 江戸料理研究家の柳原一成さんが教えてくれる、おいしいさばの味噌煮で2枚におろしたさばに強めに塩をふって、くさみを取ったものを熱湯にくぐらせて霜降りにした後、だしや砂糖、酒、練り合わせたみそやしょうがを加えて柔らかく煮たレシピです。 さばの味噌煮 材料 4人分 サバ（2枚おろし） 1匹分（約700g） 塩...
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ガッテン！免疫力をアップさせる最大の方法とは？睡眠とリラックスが大切！
10月31日のNHKガッテン！で放送された「免疫力をアップさせる最大の方法とポイント」をご紹介します☆ 風邪やがんなどの病気の予防に役立つ免疫力を上げるためにはリンパ球がポイントになります。 リンパ球を出すために大切な交感神経を緩めてくれる効果があるものをまとめてみました。 是非日常生活の中に取り入れてみてくださいね。 免疫力をアップにはリンパ球が関係している！...
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柚子味噌の作り方。大原千鶴さんの絶品レシピ。
柚子の香りが料理の味を引き立てる、おいしい柚子味噌の作り方をご紹介します☆ 料理研究家大原千鶴さんのレシピで、すりおろした柚子の皮に白味噌、砂糖、みりんなどを加えてできる調味料です。 冷蔵庫で2～3週間日持ちがするので、野菜を和えたり、焼魚に使ったりと様々な料理に使うことができますよ。 （情報元：2016年12月15日放送 NHKきょうの料理） 柚子味噌...
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お米のもろみ粕からできた洗顔石鹸は乾燥にもお勧め。あさイチで紹介！
11月1日のあさイチ、JAPA－NAVI盛岡特集で放送されたお米から化粧品のエタノールを作っている会社が作っている、もろみかすからできる洗顔石鹸やコスメ「ファーメンステーションの化粧品」をご紹介します☆ お米からエタノールを作った後にできるもろみかすからできる美容グッズです。 もろみかすからできた洗顔石鹸 岩手県奥州ではお米からできたエタノールを使った化粧品が生産されています。...
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あさイチ揚げ餅の作り方。餃子の皮を使ったレシピ。
11月1日のあさイチ、JAPA－NAVI盛岡特集で放送された余ったお餅の活用レシピ「揚げ餅の作り方」をご紹介します☆ 餃子の皮にお餅を入れて包んで作る絶品レシピで、おやつにもおつまみにもいけるおいしい揚げ餅です。 中に入れるものを変えれば様々なアレンジも可能です。 揚げ餅 材料 お餅 餃子の皮 ハム チーズ 揚げ油 作り方 1、餃子の皮に中に入るサイズに切ったお餅、ハム、チーズを入れて包む。...
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土井善晴さんの白菜漬けのレシピ・作り方。きょうの料理で紹介。
11月1日のNHKきょうの料理食べもののちからで放送された料理研究家土井善晴さんによるレシピ「白菜漬けの作り方」をご紹介します☆ 肌寒くなってくる季節から漬けたい、常備菜になるおいしい白菜のお漬物のレシピです。 白菜漬け 下漬け用の樽20リットル、本漬け用の樽15リットルのものを用意します。 ポリ袋も重石の下に敷くようにあると便利です。 材料 白菜 2個（約4kg） 塩 160g 昆布...
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土井善晴さんの古漬け白菜の油炒めのレシピ。きょうの料理で紹介。
11月1日のNHKきょうの料理食べもののちからで放送された料理研究家土井善晴さんによるレシピ「古漬け白菜の油炒めの作り方」をご紹介します☆ 常備菜にもなる白菜漬けの酸味が強くなってきた古漬けを使ってできるコクが出ておいしい炒め物のレシピです。 古漬け白菜の油炒め 材料 2人分 古漬けの白菜漬け 250g（レシピは下記参照） サラダ油 大さじ1 LIFE.net...
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モニタリングれんこんとねぎのパエリアの作り方。速水もこみちさんのレシピ。
11月1日のニンゲン観察バラエティ、モニタリングで放送された速水もこみちさんが給食とした開発したレシピ、地元のレンコンとねぎを使った「れんこんとねぎのパエリアの作り方」をご紹介します☆ 子供でも食べやすいカレー粉を使ってカレー味にしたおいしいパエリアのレシピです。 れんこんとねぎのパエリア 材料 オリーブオイル 鶏肉 れんこん ねぎ お米 カレー粉 コンソメスープ パプリカ アスパラガス チーズ...
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秘密のケンミンショー天むすのレシピ。名古屋飯の名店の作り方。
11月1日の秘密のケンミンSHOWで放送された「名古屋飯、天むすの作り方」をご紹介します☆ おにぎりの中に味の付いたえび天が入ったおいしいおむすびのレシピです。 名古屋では有名なお店、地雷也の天むすの作り方です。 天むす 材料 むきえび 卵 めんつゆ（実際のお店ではめんつゆのようなヅケというたれということでした） 乾燥パセリ こしょう 塩水で炊いたお米 海苔 きゃらぶき（ふきの佃煮）...
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